讓你口水會牽絲的黃金食材

談到「起司」，很少人不口沫橫飛、眉飛色舞的
她可以在不同形體下，展現不同的風味，她可以是主角，也可以是配料，我喜歡她融化時如絲綢般的滑順口感，雖然燙，卻愛不釋口；也喜歡她從冰箱拿出擱置過一段時間後的綿密口感；當她變成粉狀灑在食材上時，馬上替食物的味道增加更多層次。
很幸運的，自己的堂哥在高雄開了家義式料理，讓我每每在懷念起司的味道時，都能隨時嚐到這口水流不停的滋味!!

新鮮生菜，搭配帕馬森起士與杏仁片，是一道爽口又簡單的前菜咖哩味的餅皮，裹著生菜、燻雞、與起士片，美味低熱量，又有飽足感薄脆餅皮海鮮比薩，滿滿海鮮配料，搭配香濃起士，是這裡的招牌千萬別小看這裡的薯條，試過一次保證你下次還會再點飯後來個起士蛋糕與咖啡，來這裡一定要點杯咖啡，這可是店長最拿手的呢要是不喝咖啡的人可以點氣泡純果汁，聽說一杯裡就含有三顆蘋果的營養成分喔

賞味地圖:高雄市光華三路229號 費奧納咖啡 CAF'E FIONA 07-5374-418 星期四公休